PAINTBOX, Rot und Dunkelrot

Wohin führt Sie diese neue sinnliche Reise?

Die PAINTBOX für Gewürze funktioniert nach einem neuen, revolutionär einfachen System der Farbkompositionen. Wir lösen uns von der Kultur der großen alten Gewürzkulturen Orient und Asien und kreieren neue Gewürze und Geschmäcker, die Sie bisher in dieser Art und Güte nicht kennen. Dabei lernen Sie die Gewürze so zu vermählen, dass diese zwischen Wein und Speisen eine aromatische Brücke bauen. Wir verkosten Weine dazu und lassen uns von der Magie des guten Geschmacks verzaubern.

Es erwartet Sie folgendes Programm

Wein & Gewürz Basiswissen: Wissenswertes zu Duftprofilen und der Grundaromatik

von Weinen & Gewürzen.

Die Logik des Genusses: Wie funktionieren unsere Sinne? Praktische Übungen zur Steigerung

des sinnlichen Erlebens.

Gezielte Reize: Was sind Kontraste und Harmonien? Sie verkosten kleine Fingerfoods,

die Sie gezielt würzen und mit Weinen verkosten.

Basiswissen zum Würzen: Wie bindet man die Aromen richtig ein?

Wann würzt man?

Was sind die optimalen Träger?

Farb- und Blindverkostung: Ein neues Sensoriktraining mit Weinen und Gewürzen.

Rot: Serbischer Paprika, sonnengetr. Tomaten, Rosa Beeren, Chilis u.v.a.

Mischen von verschiedenen Pasta und Fleischgewürzen.

Weinverkostung von fruchtigen, femininen Weinen u.a.

Dunkelrot: Geräucherte Chilis, bengalischer Langpfeffer, u.a.

Mischen von verschiedenen BBQ, Wild- und Fleischgewürzen.

Weinverkostung von gehaltvollen barrique ausgebauten Rotweinen u.a.

Ihre persönlichen Vorteile dieses PAINTBOX Seminars

Beste Atmosphäre: Entspannen Sie sich am Wasser.

Am Ende des Seminars nehmen Sie ein neues kulinarisches Selbstbewusstsein mit nach Hause und entdecken die Welt der Gewürze neu. Im Handumdrehen zaubern Sie frische Gewürze nach Tagesbedarf und erzielen genau den Geschmack, den Sie sich wünschen.

Das genial Einfache wieder entdecken

Dazu reichen wir Ihnen inspirativ gewürzte Fingerfoods.

Wo: Marina Düsseldorf im Medienhafen. Anfahrtsskizze PDF. Parkmöglichkeiten - Parkhaus Zum Zollhof. Eine Minute vom Veranstaltungsort. Taxiservice auf Wunsch, öffentliche Verkehrsanbindung eine Minute entfernt. Zahlreiche Bars und Restaurants zum Ausklingen des Abends in unmittelbarer Nähe.

Im Preis inbegriffen: Kleine, kreativ gewürzte Speisen wie Dipps und Grillspeisen, Wasser,

6 Premiumweine im Preisband 12-25 Euro, Seminarmappe mit Basiswissen und Rezepten.

Wichtig: Dieser Event ist keine Verkaufsveranstaltung.